Publiée le 01 Août 2010
pour 6 personnes
préparation 1h
les mesures sont des mesures anglaises
pâte
- 2 3/4 C. de farine
- 1/2C. de beurre
- 1/2C. d'eau chaude
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et laisser reposer 1/2h.
Etaler la pâte et la mettre dans un moule.
garniture
- 3/4lb de jambon émincé en tranches
- 1/2 lb de provolone émincé en tranches
- 1/2 lb de pozzarella émincée en tranches
- 1/2 lb de salami en tranches
Placez tous ces ingrédients sur la pâte puis battez 6 oeufs avec une tasse
de lait et une pincée de poivre un peu d'origan et de basilic versez sur les
autres ingrédients et cuire 45mn sut th 7 210°C
Recette traduite par Michèle Bergeotte
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