Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
350 g de pâte à pizza,
2 tomates,
150 g de mozzarella égouttée,
1 cc d'origan effeuillé,
3 cs d'huile d'olive,
sel
poivre
Elaboration :
Peler et épépiner les tomates et les couper en tranches fines.
Etaler la pâte et découper des disques de 5 cm. Les disposer sur une
plaque à pâtisserie huilée. Recouvrir chaque disque d'une tranche de
tomate et d'une tranche de mozzarella. Quelques gouttes d'huile
d'olive, une pincée d'origan, sel poivre. Cuire pendant 15 mn au
four préchauffé Th 7 210°C.
"Vandenberghe, Aude"
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