Publiée le 01 Août 2010
Tu prends des filets de poisson que tu découpes en morceaux, tu les disposes
dans un plat et les recouvres de jus de citron... puis tu les oublies pour
une nuit dans ton réfrigérateur
Le lendemain, tu récupères le poisson qui aura "cuit" dans le jus de citron;
tu découpes un poivron rouge en morceaux ainsi que des tranches d'ananas; tu
les ajoutes au poisson avec sel et poivre et un nouveau jus de citron + un
rien de paprika pour la déco...
c'est tout simple...
monik
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