Publiée le 01 Août 2010
450gr boeuf hache
60gr de riz non cuit
125ml d'eau
1 petit oignon hache finement
poudre d'ail,poivre et sel
1 boite de sauce aux tomates
250ml d'eau
10ml sauce worchestershire
Melanger les 7 premiers ingredients,faconner en boulettes.
Faire rissoler dans un peu d'huile.Ajouter les autres ingredients
couvrir et laisser mijoter 45minutes et ajuster l'assaisonnement
selon votre gout
Accompagner de legumes verts ou nouilles aux oeufs.
francine lesage
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