Publiée le 01 Août 2010
600 g de tomates
200 g de carottes
1 côte de céleri avec ses feuilles
1 citron non traité
6 à 8 gouttes de tabasco
sel poivre
Coupez les tomates, les carottes, la côte de céleri(en tronçon de deux cm.).
Lavez le citron, pelez-le à demi, et coupez le en petits cubes.
Mettez dans le mixer, salez, poivrez, tabasco. Laissez glacé une heure
Perso. Je met moins de tabasco (que je met sur la table!) les enfants
adorent aussi !!
J'aime beaucoup les soupes d'été, vous avez d'autres idées je suppose, vite,
passez-les-moi!
"marie-christine.COLLET"
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