Publiée le 01 Août 2010
1/2 c. a the clous de girofles
1 c. a the poivre white pepper
1 c. a soupe tumeric
1 c. a soupe cumin
2 c. a the mace
2 c. a soupe de grains de coriandre
1 c. a soupe de gimgimbre moulu
2 c. a the de cardamom
1 c. a the de chili
1 c. a the de grains de moutarde
1/2 c. a the de fenugreek
Mettre au mixer pour faire en poudre.
NOTES : Use in curries.
Iris Dunaway
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