Publiée le 01 Août 2010
1 mesure de Brandy de Jerez
1 mesure de vermouth rouge (Cinzano p.e.)
1 mesure de jus d'ananas
Pour un verre: mixer le tout dans un shaker avec de la glace pilée,
servir dans un beau verre à cocktail et garnir d'un peu d'ananas frais.
1) Toutes les proportions sont exactes mais devront être adaptées en
fonction du nombre d'invités. Toutes ces recettes sont (en parties)
préparables comme une sorte de punch.
2) Le fait que ces recettes soient toutes à base de Brandy de Jerez
repose purement et simplement sur un sentiment de vengeance douce non
fortuite.
3) Au cas ou, le Brandy de Jerez peut se remplacer par un autre brandy,
Grec (Metaxa), Allemand, Italien ou même Français.
Christian Callec
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