Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE DIVERS
Kasher
Ingrédients :
3 dl. d'eau
50 gr. de sucre
50 gr. de beurre
150 gr. de farine
5 œufs
Préparation :
Porter à ébullition le beurre avec l'eau et le sucre.
Verser la farine et mélanger avec une spatule.
Ajouter un à un les œufs sans cesser de mélanger.
Si vous utiliserez cette pâte pour les choux à la crème,prendre
un sac à poche beurrer une plaque,verser un peu de farine et la
répandre sur toute la surface de la plaque.
Faire des petites roses,le mettre au four.
Les personnes qui mangent Kasher ne pourrons utiliser cette recette
avec des produits animaliers.
Ruggero Ruggieri
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