Publiée le 01 Août 2010
pour 10 petites crêpes
100gr de farine, 1 oeuf, 1 c à soupe d'huile arachide, 1dl d'eau ou de lait
pour les crêpes eau pour la pâte à enrober les légumes à frire
sel et poivre pour la pâte salée à frire les légumes. HIrsch ou rhum 1 c à
soupe pour les crêpes
Elle s'utilise pour faire des crêpes, des beignets de fruits si elle est
sucrée des beignets de légumes, de poisson etc si elle est salée.
michele bergeotte
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