Publiée le 01 Août 2010
c'est tout simple à faire !
Ingrédients :
Jambon
Pâte feuilletée
Lardons
Crème fraîche
Gruyère râpé
2 ou 3 oeufs
sel
poivre
Alors, sur ta pâte feuilletée, tu mets le jambon coupé en morceaux, le
gruyère râpé,et les lardons (pour le dosage moi je fais ça à l'oeil).
Ensuite tu prépares ta crème, environ 2 à 3 cuillère à soupe de crème
fraîche tes 3 oeufs battus + sel + poivre. Tu mélanges le tout et tu le
verses sur ta pâte feuilleté où se trouve déjà ton jambon et le reste.
Voilà c'est prêt tu enfourne ta quiche au four 30 mn th 7.
Anne-Sophie Planchet
Aucun commentaire sur Quiche lorraine