Publiée le 01 Août 2010
Pour faire une entrée vite fait bien fait
Mixer 100 grs de saumon fumé
100 g de saumon frais
ajouter un filet de citron vert
sel et piment de cayenne
versmélanger 100 grs de beurre pommade et finir en crémant (creme double)
mouler en ramequin
prendre au froid
démouler sur assiette
servir avec une creme fouettée aillée et persillée avec des dés de tomates
mondées.
Simple sublime pas cher
Lawest
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