Publiée le 01 Août 2010
Faire chauffer une cuillerée d'huile. A ébullition mouiller d'un grand verre d'eau. Refaire bouillir. Ajouter du riz lavé, couvrir, saler et laisser cuire 25 minutes à petit feu. Le riz pilaf se sert avec d'autres légumes, des viandes, du poisson.
Alexandre Pukall
Aucun commentaire sur Riz pilaf