Publiée le 01 Août 2010
2pers
1:escalope de veau très fine
1:tranche de jambon blanc
1:saucisse de Francfort
1:oeuf dure
1cac de crème fraîche
1:cas de beurre et 1 d'huile
sel
allumez le four (8)
sur l'escalope posez la tranche de jambon et la saucisse couper en 2
Dans une assiette écrasez l'oeuf avec la crème fraîche et 3 pincées de sel
Mélangez
mettre le mélange sur les saucisses
roulez le tous et le ficelez comme un gros saucisson
mettre 4 pincées de sel
Puis le posez sur un plat avec huile et beurre
Au four 35mn
sortez ,servez,mangez ATTENTION CA BRULE
MichelCazabat
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