Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE LEGUMES
Kasher
Ingrédients :
100 gr. de céleri coupés en Julienne
100 gr. de champignons de Paris crus et coupés en Julienne
1 orange coupée en brunoise
Préparation :
Mélanger le tout et assaisonner avec de l'huile d'olive,citron et
vinaigre où une vinaigrette de vôtre choix.
Ruggero Ruggieri
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