Publiée le 01 Août 2010
Faites cuire 250 g de coquillettes à l'eau bouillante salée en les gardant fermes. Egouttez-les, arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, mélangez-les à 1 poivron grillé, pelé, épépiné et coupé en lamelles et à 200 g de thon en conserve au naturel. Assaisonnez avec une sauce à la crème citronnée.
Alexandre Pukall
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