Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients pour 4 personnes :
1 avocat coupé en dés
1 blanc de poulet cuit
1 pamplemousse rose
1 scarole
1 jus de citron
Dans un plat creux disposer la scarole, puis les dés d'avocats
citronnés, le poulet coupé en batonnets, le pamplemousse coupé en
quartiers.
Au dernier moment, ajouter la vinaigrette.
Claude et Bernadette Largy
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