Publiée le 01 Août 2010
4 personnes
300g de tarbais secs
sel poivre
ciboulette,vinaigre de fraamboise,huile de noix,moutarde forte,croutons de pain grilles frottes a l'ail. Lier la sauce de salade avec td les ingredients exepte la ciboulette et les
croutons. Melanger les haricots cuits selon la preparation de base avec la sauce
ciseler la ciboulette et en parsemer la salade
servir avec des croutons frottes a l'ail
conseil:
les haricots tiedes developpent une saveur plus delicate
"petite planete"
tables du Lys Bigoudan
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