Publiée le 01 Août 2010
200 g d'oignons, 350 g de pommes aigres, 200 g de poivrons doux, 350 g de concombre, 1 citron, de la menthe sèche en poudre, huile d'olive.
Couper les légumes en petits cubes de 1,5 cm environ. Assaisonner avec le jus de 1 citron et de l'huile d'olive. Saupoudrer de menthe sèche.
Alexandre Pukall
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