Salsifis

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Publiée le 01 Août 2010

 

Salsifis huile. Faire revenir poivre, ail (un peu) paprika (pour bien colorer). Ajouter les salsifis, saler. Cuire à l'étouffée en ajoutant un peu d'eau au besoin.

 

 

Alexandre Pukall

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