Publiée le 01 Août 2010
2 pomelos roses, 1 yaourt nature, 3cl d'huile, tabasco, sel et poivre
verser le jus des pomelos, le yaourt,quelques gouttes de tabasco, le sel et
le poivre dans un ancien pot à confiture avec couvercle à visser. Fermer et
agiter vigoureusement. Cette sauce sert pour les salades vertes et à base de
légumes cuits.
michele bergeotte
cuisiner HS salades 1997
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