Publiée le 01 Août 2010
Ingredients:
250ml de mayonnaise
Puree de tomate au gout
Estragon frais ou seche
Ciboulette fraiche ou seche
1 petit pot de poivron rouge,egoutte,eponge,et mis en puree
a la fourchette
Sel et poivre
Preparation:
Melanger mayonnaise,puree de tomate,estragon,ciboulette et poivron.
Saler et poivrer.Refrigerer.
Note:cette sauce se conserve une semaine au frigo.
francine lesage
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