Publiée le 01 Août 2010
Préparation: 10 mn. Pour 4 personnes: 2 yaourts nature, un filet de jus d'orange, 1 c à soupe de zeste d'orange haché, 50 g de sucre semoule.
Dans un saladier, mettre les yaourts, le jus d'orange, le zeste et le sucre semoule; mélanger avec un fouet. Des fruits secs peuvent être incorporés pour enrichir certaines sauces au yaourt.
Alexandre Pukall
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