Publiée le 01 Août 2010
Spécialité cubaine
Pour 2
2 mesures de rhum blanc
2 c. à s. sirop de grenadine
2 c. à c. curaçao
1 c. à thé sucre en poudre
4 c. à s. jus de citron vert
1 citron vert
Mélanger les alcools dans un shaker. Bien mélanger. Couper le citron vert en deux; ajouter le jus de la moitié du citron. Enduire le bord du verre de jus de citron et tremper le bord du verre dans du sucre en poudre.
Couper l'autre moitié du citron vert en fines rondelles pour la décoration, à cheval sur le bord du verre.
Cuisine d'aujourd'hui No. 20
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