Publiée le 01 Août 2010
Orange:
3/4l de jus d'orange ( environ 1,2Kg d'oranges selon Seb)
jus d'un citron,
300g de sucre
Presser les oranges, passer ,
ajouter le sucre, puis le jus de citron et passer en sorbetiere.
Fraise
1kg de fraises mures
1 jus d'orange
1 jus de citron
300g de sucre
Laver les fraises, equeuter, mixer, passer ,
proceder ensuite comme pour le sorbet orange.
Cerise
1,5k de griottes à la place du kg de fraise
Citron
1/2 de jus de citron
1 verre d'eau
500G de sucre
Melon
1kg-1,2Kg de melon
200/250g de sucre
1/2 verre d'eau
1 jus de citron
"TakhiSys"
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