Publiée le 01 Août 2010
Conseils :.pour retrouver dans la soupe le bon goût du cresson, coupez 3 bottes en laissant 5 cm de tiges au-dessus des feuilles. Ajoutez aussi au bouillon 5 queues de persil. Au moment de servir, soyez généreux en poivre fraîchement moulu.
Scanné par Gladys Dinletir
Femme actuelle no 677 15-21 septembre 1997
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