Publiée le 01 Août 2010
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Kasher
Cette delicieuse recette est de ma femme adoree.
Michèle Kahn E-Mail moira@francenet. fr
Je sais que dans les pays du nord,les figues ne sont vraiment pas bonnes
Pour celà je n'écris pas la quantite de sucre,dans les pays du sud,il n'y à
pas besoin de sucre.
Ingrédients :
1 Kg. de figues
250 g. de noix de coco pilees
1 dl. de Champagne
Préparation :
Mettre tous les ingredients ensemble,les faire cuire,si au cas le jus
devrait s'évaporer,ajouter encore un peu de Champagne. Gouter et si
necessaire ajouter du sucre.
Ruggero Ruggieri
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