Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE PATES
Kasher
Ingrédients :
1/2 oignon en Julienne
1 pistil de safran
parmesan râpe
1-3 cl. de bouillon vegetale
Préparation :
Dans une poële dorer l'oignon avec 25 gr. de beurre,delayer le
safran dans le bouillon et le verser dans la poële,pendant que le
bouillon s'évapore cuire les spaghetti al dente,les égoutter et les
faire sauter à la poële,dresser et mettre une poignee de parmesan.
Ruggero Ruggieri
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