Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE PATES
Ingrédients :
huile d'olive
1 tomate mûre coupée en petits quartiers
3 huîtres
1 gousse d'ail entière
persil hâché
Préparation :
Dans une casserole,verser l'huile et la gousse d'ail,laisser
chauffer mettre les huîtres,lorsque elles commenceront à
s'ouvrir,mettre la tomate et le persil,ouvrir les huîtres et jeter
la coquille vide.
Mettre les spaghetti al dente et le persil,mélanger.
Pas de fromage.
Ruggero Ruggieri
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