Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE PATES
Kasher
Le mozzarelline sont aussi grandès que le tomates cerises et les
petits oignons.
Ingrédients :
10 petits oignons
10 tomates cerises
10 mozzarelline
50 cl. de sauce Napolitaine
240 gr. de spaghetti
Préparation :
Paner les petits oignons,les mozzarelline et les tomates cerises
(parmesan,oeuf,panure,oeuf et panure),cuire séparément dans la
friteuse.
Chauffer la sauce à la Napolitaine et mettre les petits oignons et
les tomates cerises dans la sauce,laisser cuire pendant 10 Mn.
Sauter les spaghetti dans la sauce et ajouter les mozzarelline.
Mettre l'assiètte quelques secondes au four.
Ruggero Ruggieri
Aucun commentaire sur Spaghetti aux mozzarelline