Publiée le 01 Août 2010
Préparation : 15 min,
Cuisson : 10 min,
Ingrédients :
500 g. de farine,
250 g. de beurre,
250 g. de sucre,
1 œuf,
Elaboration :
Travailler la farine, le sucre, le beurre et l'œuf dans cet
ordre. Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée et former des
bâtonnets de la longueur d'un doigt. On peut également former des S
ou des ronds. Disposer les bâtonnets sur la plaque beurrée et
faire cuire à four moyen, à 200°C, (th. 7), pendant 10 minutes.
Marie LAUBER
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