Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE PATES
Les personnes qui mangent kasher élimineront le jambon.
Ingrédients :
100 gr. de petits pois déjà cuits
100 gr. de gruyère
100 gr. jambon cuit
50 gr. de pignons
1 dl. de sauce San Giovannino
20 feuilles de menthe
350 gr. de stricchetti
Préparation :
Cuire les stricchetti al dente et les refroidir dans l'eau.
Mélanger les penne avec le reste des ingrédients.
Ruggero Ruggieri
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