Publiée le 01 Août 2010
Kasher
Ingrédients :
1 filet de Roll Mop's
2 rondelles d'oignon
1/2 cl. de vinaigre
3 cl. de vin blanc
5 cl. de crème fraiche
240 gr. de tagliatelle
Préparation :
Utiliser l'oignon et le vinaigre du Roll Mop's.
Hâcher l'oignon et le faire dorer avec un peu d'huile,
ajouter le filet de Roll Mop's coupé en julienne,déglacer
avec le vin et le vinaigre,laisser évaporer presque totalement
et verser la crème fraiche,faire sauter les tagliatelle dans la sauce.
Le fromage est déconseillé.
Rose Cooker
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