Publiée le 20 Avril 2000
Dans un moule à tarte, tu fais un caramel. Tu disposes les bananes
épluchées, mais entières dessus, de manière à recouvrir toute la surface.
Eparpille quelques noisettes de beurre, de la cannelle, du sucre vanillé.
Tu disposes par dessus un rouleau de pâte sablée toute prète.
Tu mets au four (Th 7) pendant 30-35 minutes.
Tu laisses refroidir 10 minutes.
Tu retournes le tout sur un grand plat, et tu te régales.
Elisabeth@gabuzomeu.net (Elisabeth Bouynot)
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