Publiée le 01 Août 2010
Cuire à vide un fond de pâte feuilletée et le laisser refroidir
Le tartiner de fromage frais genre St Moret
Y étaler de fines tranches de concombre saupoudrées de sel, de poivre
et de ciboulette.
Manger rapidement avant que le concombre ait tout détrempé.
Annik Perrot
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