Publiée le 01 Août 2010
Voici une delicieuse recette que j'ai gouté hier soir. Elle est aussi trés
esthétique avec les figues !!!
Ingredients:
1 pate feuilletée pur beurre
800 g de figues
creme:
75 g de beurre mou
1 oeuf
75 g de poudre d'amande
30 g de farine
80 g miel liquide
1/2 cuillere à cafe de canelle
1 grosse cuillere à soupe de creme fraiche
Etaler la pate feuilletée, la piquer, la réserver au froid
creme: tout mélanger. Oeuf et creme fraiche en dernier
Etaler creme sur pate feuilletée.
Disposer figues, la peau contre le fond
Cuire 45 minutes thermostat 7
"Sophie"
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