Publiée le 01 Août 2010
Mois je prends ou une pâte sablée ou une pâte feuilleté.
1 boite de poire au sirop
1 plaque de chocolat pour pâtisserie
de la crème fraîche.
je précuits la pâte.
je pose les poires dessus.
je remet au four
je fais fondre le chocolat au bain marie
j'ajoute de la crème fraîche
je dispose le chocolat autour des poires et si il en reste au dessus.
je mets au frigo.
et Hop à déguster froid.
Sylvie Wibaut
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