Publiée le 01 Août 2010
Ça c'est tout bête, tu prends ou tu fais une pâte feuilletée, tu nappes
de moutarde, tu dépose dessus tes tomates en rondelles, tu recouvres de
Mozzarella ou autre fromage fondant et hop au four pdt 30mn.....avec une
tite salade ...miam. mais ça recrache pas mal d'eau.
steph
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Sur un fond de pâte brisée très généreusement tartiné de moutarde, étaler
des tranches de gruyère ou d'emmenthal, et ensuite recouvrir largement de
rondelles de tomates; sel, poivre; basilic et puis au four pour un petit
moment. Rapide et délicieux...
Quand je n'ai pas de gruyère, je mets tout autre fromage que j'ai, c'est
aussi bon!!!
"monik"
fr.rec.cuisine
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