Publiée le 01 Août 2010
je fais "blanchir" 5 à 10 minutes mes pommes de terre, je
les épluches et les coupe en tranche et je les rajoute à ce moment là à mes
oignons et mes lardons en train de rissoler!!!
viviane aubry
il faut reduire le feu apres avoir fait dorer les pommmes de terre et
laisser cuire
sur feu doux.apres 20 mn. gouter avant de servir
boule et bill
fr.rec.cuisine
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