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Publiée le 09 Novembre 1999

 

1 Kg de pommes de terre cuites -- en lamelles
150 g de lardons coupés en dés
1 reblochon
1 oignon
sel
poivre
ail et fines herbes

Eplucher l'oignon, le hacher et le faire revenir avec les lardons.
mettre le tout dans un plat allant au four. Recouvrir avec les lamelles
de pommes de terre, puis le reblochon dont vous aurez préalablement
gratté la croûte. Ajouter l'ail pilé, le poivre, le sel et les fines
herbes. Cuire à four chaud 25 à 30 mn.

 

 

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