Publiée le 31 Janvier 2000
Moi je coupe mes pommes de terres en lamelles, je les fais revenir
rapidement dans un grand fait-tout et un peu d'huile et des lardons
fumés.
Je met le tout dans un plat allant au four avec des oignons émincés et
du vin blanc.
Je fais cuire le tout et au moment de servir je met le reblechon coupé
en 2 et gratté dessus et je laisse fondre.
Voilà je n'ai pas les proportions je fais tout au pif...
Lucie
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