Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
100 gr de saucisson de Paris en un seul morceau,
100 gr de vieux Gouda,
Des toasts carrés,
50 gr de beurre,
Moutarde,
Persil haché,
Elaboration :
Enlever la peau du saucisson et le couper en tranches de 1,5 cm,
puis en petits dés, faire de même avec le fromage, beurrer les
toasts, les moutarder, mettre les dés de saucisson et fromage,
parsemer de persil.
Vous pouvez laisser aller votre imagination : Poisson fumé-fromage,
hareng-grains de raisin, Gouda-raisin noir, etc...
"lulu bergeotte"
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