Publiée le 01 Août 2010
Tu fais griller des toasts d'un seul côté, tu tartines l'autre côté avec un mélange
de beurre et de crême d'anchois dans lequel tu as incorporé généreusement
de l'ail pilé (au presse-ail)
Tu repasses sous le grill et dés que ça sent bon (1 mn?) tu sers.
Chantal
il y a la tartine grillée (... espagnole, italienne, du sud quoi!) sur laquelle on frotte (après l'opération grillage) de l'ail, puis de la tomate, sel poivre, un peu d'huile d'olive, miam!
pipogamma
fr.rec.cuisine
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