Publiée le 01 Août 2010
Amuses-Gueules
Préparation : 20 minutes
Difficulté : 1
Pas deCuisson
Coût : 1
Ingrédients
Tomates cerisettes
Sel, poivre
Crème fouettée
Raifort
Poivron rouge
Cerfeuil
Progression de la Recette
Ouvrir et creuser les tomates cerisettes. Assaisonner l'intérieur. Garnir de crème fouettée assaisonnée et additionnée de raifort.
Décor : losanges de poivron rouge et pluches de cerfeuil
Le Meilleur du Chef
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