Publiée le 01 Août 2010
4 tomates, 4 oeufs, 50 g de gruyère râpé, sel, poivre, persil et quelques olives.
Videz les tomates et cassez un oeuf dans chaque tomate. Salez, poivrez et saupoudrez avec un peu de gruyère rapé. Faites cuire au four chaud, dressez sur un plat et décorez avec persil et olives.
Alexandre Pukall
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