Publiée le 01 Août 2010
Une livre et demie de farine de châtaignes, une demi-livre de noix
décortiquées, 1 cuiller à soupe de lait, 2 cuillers à soupe d'huile,
une pincée de sel, un peu d'eau. Faites une pâte légère identique à
celle des beignets. Ajoutez tous ces ingrédients en réservant la
cuiller d'huile qui servira à arroser le gâteau une fois dans le
moule. Mettre à four chaud.
Regis
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