Publiée le 10 Décembre 1999
500 g de chocolat noir, 200 g de beurre, 2 cuillères à soupe de Cointreau, 2 cuillères à soupe de café en poudre.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre ramolli à température de la pièce, le Cointreau, le café en poudre non dilué. Faire refroidir , former des boules rouler dans du chocolat en poudre.
Alexandre Pukall
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