Publiée le 01 Août 2010
4 cl de Cointreau
10 cl de jus de maracuja
2 cl de sirop de fraise
6 cl de jus d'ananas
2 cl de mescal
0,5 cl de curaçao bleu
Dans un tumbler contenant de la glace, verser
le coitreau et le jus de maracuja, puis le
sirop de fraise qui tombera au fond du verre.
Verser le jus d'ananas, le mescal et le
curaçao bleu dans un shaker, avec 3 cubes
de glace. Frapper pendant 20 secondes. Verser
dans le verre en faisant couler sur le dos
d'une cuillère. Décorer avec une fraise.
Jean Georges GRAESSEL : http://wwwusers.imaginet.fr/~jgg/
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