Publiée le 01 Août 2010
Ingredients :
175 mL de lait de soja (3/4 T),
130 g de noix d'acajou crues (1 T)
1 1/2 c. a t. de vinaigre de cidre ou de jus de citron,
Elaboration :
Procéder au mélangeur le lait de soja et les noix d'acajou ensemble
jusqu'a crémeux. Ajouter plus de noix si nécessaire. Incorporer
ensuite le vinaigre. Commentaires : Donne 225 mL (1 tasse).
Regis
http://www.vegetarisme.org/
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